Tuulihattuja (;

100g voita tai margariinia
3dl vettä
2dl vehnäjauhoja
1/2tl leivinjauhetta
3 munaa

-Kiehautetaan vesi ja voi/margis kattilassa.
-Lisätään jauhot ja sekoitetaan, kunnes taikinasta tulee pallomainen ja se irtoaa kattilan reunoilta.
-Otetaan kattila levylta ja annetaan taikinan jäähtyä.
-Kun  taikina on jäähtynyt, lisätään munat yksitellen vatkaten.
-Nostellaan taikinasta nokareita pellille ja paistetaan ne 200 asteessa n.15-25minuuttia.

-Kun tuulihatut on otettu ulos uunista, annetaan niiden jäähtyä ja sitten leikataan kahtia.
-Laitetaan sisälle kermaa ja lopuksi dipataan suklaakastikeeseen ja jääkaappiin kovettumaan.

Ja tässä valmiina (:

Herkullisia hetkiä toivottaa kakkukamut, Kukka & Hazal (: