Mukavaa joulua !

Hywää joulua toivottaa, kakkukamut, Kukka & Hazal 

Suklaa Herkkua

Oi Nam !

Eipä olla hetkeen onnistuttu näin hywin. Tuli niin hirvittävän hywää :D <3 ! Erittäin suositellaan tekemään !!!

Teimme siis taas videon:

Ja, tässä vielä kuva valmiista lopputuloksesta (:

Siinä se on, juuri uunista tulleena









Suklaisia hetkiä toivottaen, kakkukamut, Hazal & Kukka ...

Hywää itsenäisyyspäivää (: !!!

Päätimme olla isänmaallisia ja tehdä Suomi-kakun, josta sitten tulikin Suomi-piirakka (; kun ei taikina oikein suostunut kohoomaan, mutta hywää siitä kummiski tuli (:  ! Jos TE haluatte tehdä siitä KAKUN, kannattaa lisätä ohjeeseen pari teelusikkaa leivinjauhetta...

Tässä meidän mahtava Suomi-Kakku/Piirakka :
(myös "isänmaallista" musiikkia, 'Poika Saunoo' (;   )

Ja tässä vielä ainekset:

Pohja:                                           Kostutus:
2 munaa,                                       appelsiini mehulla
3dl sokruu,
3dl jauhoi,                                     Täyte:
1½ tl kanelii,                                  appelsiinisiivuja (n.2 appelsiinia)
2tl vaniljasokruu,                            kermaa
½ tl jauhettuu inkkuu ..

Hywää itsenäisyyspäivää toivottaa kakkukamut, Hazal & Kukka (: !!!

Ranskalaisia suklaa leivoksia...

Ranskalaisia suklaa leivoksia tällä kertaa..

No niin, aluksi voitele hywin vuoat. Jos käytät muuta kuin teflon- tai silikonipintaista vuokaa voitele ja korppujauhota vuoka, muussa tapauksessa pelkkä voitelu riittää.

Sitten, sulata suklaa ja voi vesihauteessa ja anna sen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
..ja, ainiih!, suklaan pitäs olla 70 prossasta sitte..

 -Tälläsellä me tehtiin. Sitä löytyy (ainakin) k-kaupasta... ja oltiin kans Ekoja ja pelastettii sademetsää (; ..

Sitten kun suklaa on sulatettu, vatkataan munat ja sokerit vesihauteessa, paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.



















Sitten sekoitetaan voi-suklaaseos muna-sokerivaahtoon, ja lopuksi jauhot kans sinne..

Ja sitten vain taikina vuokaan..


















Ja sitten ne laitetaan n.kahdeksi tunniksi jääkaappiin, jonka jälkeen 10 minuutiksi uuniin, 200 asteeseen.

Noin... ja sitten vaan syömään...

Lopputulos oli aivan mahtava (: !!!

Suosittelemme kaikille  <3 (: !!!

- Kakkukamut, Kukka & Hazal 

Tällä kertaa pannukakkua (: !!!

Eli tällä kertaa tehtii pannukakkua. Päätettiin kokeilla vähän jotain erilaista ja kuvien sijasta teimme teille videon (;

Tässä kaikki mitä pannukakkuun tarvitset: (HUOM!!! Ohje on puolikas, joten jos aiot tehdä normaali pellillisen tee kaksinkertaisella määrällä.)
2dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria
1/2 tl suolaa
1/2 tl vanilliinisokeria
1/2 tl leivinjauhetta
4 dl  maitoa
1 kanamuna
50 g sulaa margariinia

Tässä video (:

Kummasta pidätte enemmän? Siitä että kerromme ohjeen näin, videolla? Vai kuvilla? 

Kommentoikaa ja kertokaa meille..

T: Kakkukamut, Kukka & Hazal (: !!!

Paella (: !

Niinkuin otsikkokin kertoo, teimme tänään paellaa. Tänään ei siis tule herkkuja. Siitä tuli aivan mahtavaa, ja kunhan ohjeita noudattaa tarkasti niin se on helppo tehdä...

Tässä ohje :

 1. Paista kana pienessä määrässä oliiviöljyä.

 Jonkun ajan päästä sen pitäisi näyttää tältä:

Sittenkun kana on valmis, sen voi siirtää lautaselle..

2. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria..

     Heh, ei kuvassa näy suolaa, eikä mustapippuria.. (;

3. Kuori ja hienonna sipulit. 

    Hazal osaa kuoria (; 

    

    Semmonen pikku vinkki että jos ootte samanlaisia kuin me ja itkette aina sipulia leikatessa, ni 

     kannattaa syödä samalla ruisleipää..se auttaa, eikä silmiä polta, eikä itketä! Tämä meidän

     ruisleipä palanen oli 100% ruista, 'ei mtn feikkiruisleipää' (; 

     4. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulisilppu ja valkosipulit + currya reilusti (: !

    

    ...ootteko muuten sitä mieltä, että sipuli on tosi hienon näköstä..? 

5. Sekoita hetki ja lisää sitten riisi.. 

    

6.  Kun riisi on läpikuultavaa, lisää sinne kanaliemi (1litra vettä + kanaliemikuutio) 

    Älä lannistu vaikka litkusi näyttäisikin samalta kuin tämä...kyllä siitä vielä hyvä tulee (:

    

    7.Kypsennä hiljalleen n.20 minuuttia..

  8. Lisää jäiset herneet, katkaravut ja simpukat, ja päällimmäiseksi kanat. 

    

Peitä ruoka kannella ja jatka kypsentämistä n.10 minuuttia, niin riisi imee nesteet ja kaikki aineet "kuumenevat" hyvin..  

Viimeisenä silauksena paprika renkaita päälle (: ! 

   Noin! Nyt on ruoka valmista (: ! 

   Tässäpä vielä kiwa servetti ohje, hienoon kattaukseen: 

   

  1. Avaa servetti kokonaan. 

 2. Taita kaikki neljä kulmaa sisälle..    

3. Tee sama uudestaan (: ...

 4. Nyt tulee haastava osuus...
     
käännä servetti toiste päin

   Sitten käännä kulmat sisäänpäin..

 Kun se on valmis, pidä sisäänpäin taitetuista kulmista kiinni ja vedä alapuoleta..

 Tee sama kaikille kulmille...

Sitten vedät vielä lopuksi "lehtien" välistä alhaalta...

Vedä kaikistä väleistä... Lopputuloksen pitäisi olla tällainen:

Hienot tuli, eikö juu? 


Mutta tässä vielä lopputulos tältä päivältä:

 

Makoisia ruoka hetkiä toivottaa Kukka & Hazal, kakkukamut <3 (: !

+ muistattehan commentoida (; !

Suklaatryffeli täytekakku (:

Moips (:
Tässäpä ensimmäinen postauksemme. Elikkäs kokeiltiin tällästä suklaatryffeli kakkua...
Ja ohje on tämä:
Ota kattila käteen ja laita se hellalle. (lämpö kans päälle hellaan (; ) Laita kattilaan 200g voita sekä 200g suklaata (tummaa). Esim.taloussuklaata (: ! Sulata ja sekoita.














^Tämmönen pitäis tulla ^

Sitten.. vaahdota 4 kanamunaa ja 2dl sokeria..

Sitten.. Sekoita 2dl vehnäjauhoja ja 1tl leivinjauhetta. Kun olet sekoittanut ne, siivilöi jauhoseos suklaaseen..



Ja kun jauhotkin on saatu suklaaseen, niin sekoita ne hyvin!

Siitä ei pitäisi tulla tällaista..



Mutta joo, sitten kun jauho-suklaa sekotus on sekotettu ja ei oo paakkunen, ni kaada se muna-sokeri vaahtoon...sekoita hyvin..

 Sitten vaan kaadat taikinan vuokaan..

 Mutta varo vain ettei käy näin..

 ja sitten kun lusikka on saatu pois taikinasta ni ei muuta kuin uuniin...paista sitä 200 asteessa n.12-15 minuuttia niin kyllä hywä tulee.. (:

Hywä siitä tuli, mut meil ei oo valitettavasti kuvaa siitä ); Mut eiku itse tekemään vaan ni näätte millanen siitä tulee.. (;

Jos kokeillette (toivon niin ) ni kertokaa ihmeessä millasta tuli ja onnistuiko..? 

Maukkaita makunautintoja ja malttakaa oottaa ensi kertaan

 T: Kukka & Hazal, kakkukamut <3 (: !