lauantai 26. marraskuuta 2011

Ranskalaisia suklaa leivoksia...

Ranskalaisia suklaa leivoksia tällä kertaa..

No niin, aluksi voitele hywin vuoat. Jos käytät muuta kuin teflon- tai silikonipintaista vuokaa voitele ja korppujauhota vuoka, muussa tapauksessa pelkkä voitelu riittää.

















Sitten, sulata suklaa ja voi vesihauteessa ja anna sen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
..ja, ainiih!, suklaan pitäs olla 70 prossasta sitte..




 -Tälläsellä me tehtiin. Sitä löytyy (ainakin) k-kaupasta... ja oltiin kans Ekoja ja pelastettii sademetsää (; ..


























Sitten kun suklaa on sulatettu, vatkataan munat ja sokerit vesihauteessa, paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.



















Sitten sekoitetaan voi-suklaaseos muna-sokerivaahtoon, ja lopuksi jauhot kans sinne..


















Ja sitten vain taikina vuokaan..


















Ja sitten ne laitetaan n.kahdeksi tunniksi jääkaappiin, jonka jälkeen 10 minuutiksi uuniin, 200 asteeseen.



































Noin... ja sitten vaan syömään...


















Lopputulos oli aivan mahtava (: !!!



Suosittelemme kaikille  <3 (: !!!
- Kakkukamut, Kukka & Hazal