Niinkuin otsikkokin kertoo, teimme tänään paellaa. Tänään ei siis tule herkkuja. Siitä tuli aivan mahtavaa, ja kunhan ohjeita noudattaa tarkasti niin se on helppo tehdä...
Tässä ohje :
1. Paista kana pienessä määrässä oliiviöljyä.
Jonkun ajan päästä sen pitäisi näyttää tältä:
Sittenkun kana on valmis, sen voi siirtää lautaselle..
2. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria..
Heh, ei kuvassa näy suolaa, eikä mustapippuria.. (;
3. Kuori ja hienonna sipulit.
Hazal osaa kuoria (;
Semmonen pikku vinkki että jos ootte samanlaisia kuin me ja itkette aina sipulia leikatessa, ni
kannattaa syödä samalla ruisleipää..se auttaa, eikä silmiä polta, eikä itketä! Tämä meidän
ruisleipä palanen oli 100% ruista, 'ei mtn feikkiruisleipää' (;
4. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulisilppu ja valkosipulit + currya reilusti (: !
...ootteko muuten sitä mieltä, että sipuli on tosi hienon näköstä..?
5. Sekoita hetki ja lisää sitten riisi..
6. Kun riisi on läpikuultavaa, lisää sinne kanaliemi (1litra vettä + kanaliemikuutio)
Älä lannistu vaikka litkusi näyttäisikin samalta kuin tämä...kyllä siitä vielä hyvä tulee (:
7.Kypsennä hiljalleen n.20 minuuttia..
8. Lisää jäiset herneet, katkaravut ja simpukat, ja päällimmäiseksi kanat.
Peitä ruoka kannella ja jatka kypsentämistä n.10 minuuttia, niin riisi imee nesteet ja kaikki aineet "kuumenevat" hyvin..
Viimeisenä silauksena paprika renkaita päälle (: !
Noin! Nyt on ruoka valmista (: !
Tässäpä vielä kiwa servetti ohje, hienoon kattaukseen:
1. Avaa servetti kokonaan.
2. Taita kaikki neljä kulmaa sisälle..
3. Tee sama uudestaan (: ...
4. Nyt tulee haastava osuus...
käännä servetti toiste päin
Sitten käännä kulmat sisäänpäin..
Kun se on valmis, pidä sisäänpäin taitetuista kulmista kiinni ja vedä alapuoleta..
Tee sama kaikille kulmille...
Sitten vedät vielä lopuksi "lehtien" välistä alhaalta...
Vedä kaikistä väleistä... Lopputuloksen pitäisi olla tällainen:
Hienot tuli, eikö juu?
Mutta tässä vielä lopputulos tältä päivältä:
Makoisia ruoka hetkiä toivottaa Kukka & Hazal, kakkukamut <3 (: !
+ muistattehan commentoida (; !
